みなさん、こんにちは。

今日は一段と涼しい陽気で、かなり秋らしく感じます。

さて、9月6日には、「人と木が育む暮らしのお店」で【タイ料理教室】を開催させていただきました。

ハーブが香る異国のお料理。

持ち帰る用のレシピまであって、お家に帰ってからの復習もバッチリ！

しっかりお料理教室としてのボリュームを感じることのできるイベントでした。

4名の方にご参加いただき、ワイワイ楽しく、テキパキと分担をして下準備を進める姿が印象的でした。

12時ピッタリに4品のお料理を完成させることができ、みんなで、おいしいひとときを過ごします。

今回作ったメニューは、

・ガパオライス

・鶏肉とハーブのトムヤムスープ

・ヤムウンセン

・バナナのココナッツミルク煮

辛味と酸味、そして甘味と

どれもとても風味が豊かで、食べていて楽しいお味です。

最後にこの度、ご協力いただきましたKurua 様に改めてお礼申し上げます。

Kurua 様は、普段は利府町でタイ料理の教室をされています。

今回イベントの日程が合わず、行けなかった…という方は、ぜひ、チェックしてみてくださいね。

Instagram　→  @riew75

では、また、次のイベントでお会いいたしましょう～